Vellykket bursdagsaktivitet!

Hva i all verden vil 11-åringer gjøre i bursdagsselskap nå for tida?

Jeg er litt redd for å bare la de gjøre som de sjøl vil, det kan fort bli "kjedelig", sjøl når de er såpass store.

Jeg fant på at vi kunne ha en slags foto-shoot, også fikk alle en ramme hver som de fikk male mens jeg printet ut bilder! 

Klapp på skuldra til meg sjøl: Meget vellykket!!!

Ikke noe tradisjonell pølser eller pizza her, nei... Mix-sjøl-salat og kvitløksbaguetter.

 Det beste de noen gang hadde smakt, sa de!

Både bursdagsbarnet og vi voksne er svært lettet og fornøyd med dagen. 

(Jentebursdager kan nemlig også være litt styr noen ganger...)

Tante kom med denne flotte kaka, som passer strikkejenta vår perfekt!

Tusen takk!

Nytt på veggen

En ny nettbutikk er oppdaget:

retroliv.no

Anbefales!

Jeg har bl.a. kjøpt meg en retroplakat fra RESTYLE, designet av tsjekkiske Jan Skàcelik.

(og nå er de på skikkelig salg ser jeg!)

17. mai

Litt pynt i hylla...

Vi pleier alltid å spise "middag" hos oss 17. mai. Vi gjør det så enkelt som mulig, for vi er jo ikke akkurat hjemme og ordner mat den dagen... Men deilig å roe seg ned hjemme med hele bøtteballetten, i stedet for å spise ute på overfylte spiseplasser.

Bilder fra i fjor ser du HER!

14 tilbords, egentlig, men med to avbud, ble vi "bare" 12.

Er det 17. mai, så er det 17. mai!

Spinatsuppe

Her om dagen hadde vi spinatsuppe med egg og laks til middag. Har ikke bare gode erfaringer med spinat når det gjelder smaken, men det er jo så sunt! Så da jeg fant denne oppskrifta i boka MAT MED MER av Berit Nordstrand, måtte jeg bare prøve. Og alt jeg kan si er at både boka og suppa anbefales på det sterkeste!

Laksen ble marinert først.

Enkelt og godt!

Grove matmuffins

Nok en gang inspirert av markablogg,

har jeg bakt GROVE MATMUFFINS:

Oppskriften finner du ved å trykke på linken over (men jeg byttet ut kokt skinke med røyt laks).

De ble skikkelig gode og luftige!

blomsterskilt

Når vi sår frø er det jo greit å vite hva vi sår hvor.

Med papp, saks og grillpinner (!) satte vi i gang. Fint for finmotorikken å klippe litt!

Jeg fikk god hjelp i alle ledd...

Vi limte to farger sammen. Etterpå laminerte vi skiltene. De skal jo (kanskje) måtte tåle vær og vind.

Med limpistol ble grillpinnene (100 stk koster 9,90 på matbutikken!) limt på.

Nå er det bare å håpe på at det vil spire og gro!

Tekjele

Er ikke denne tekjelen fin?

Vannkjele fra le creuset som vi fikk av svigerforeldrene mine da vi feiret 10 års bryllupsdag.

Jeg er så glad i den! Den er både fin og praktisk!

(men i dag har mannen vært på søppelplassen og funnet noe som er, om mulig, enda finere! Det kan jeg vise fram en annen gang, men stikkordet er Cathrineholm...)